Capperi Croccanti – La Nicchia di Pantelleria

 9,99 IVA INCLUSA

Capperi essiccati realizzati con un solo calibro ben preciso per cercare di dare uniforme consistenza al prodotto. I capperi vengono dissalati ed essiccati prima al sole e poi in disidratatore. Prodotto in grado di conferire alle ricette una nota croccante assolutamente inusuale per il cappero. Adatti per accompagnare piatti di pesce, carne e pasta. Perfetti anche da soli come aperitivo.

Vaso da: 30 g

10 disponibili

COD: ALIM01998 Categorie: , Tag:

Descrizione

Produttore: La Nicchia di Pantelleria

 

Vaso da: 30 g

1000 g/ ml in €: 323,84

L’azienda è basata nella meravigliosa isola di Pantelleria, soprannominata la Perla nera del Mediterraneo. Attiva da più di sessant’anni, l’azienda è l’unica realtà pantesca ad essere Azienda Agricola, Capperificio e Laboratorio Artigianale. La Nicchia” esprime la valorizzazione di un territorio attraverso un’immagine ed un nome evocativi di qualcosa da preservare con cura e dedizione.

“La Nicchia” non propone prodotti tipici dell’isola, ma presenta la selezione delle migliori materie prime de campi del territorio, lavorate nel modo più semplice possibile e rispettate nella loro unicità.

Ingredienti e Valori Nutrizionali

capperi secchi 100%

Valori nutrizionali medi per 100 g/ml: Energia: 41 kJ/10 kcal Grassi: 0 g di cui grassi saturi: 0 g Carboidrati: 2 g di cui zucchero: 0 g Fibre: 0 g Proteine: 0,1 g Sale: 18 g