Descrizione
Produttore: La Nicchia di Pantelleria
L’azienda è basata nella meravigliosa isola di Pantelleria, soprannominata la Perla nera del Mediterraneo. Attiva da più di sessant’anni, l’azienda è l’unica realtà pantesca ad essere Azienda Agricola, Capperificio e Laboratorio Artigianale. La Nicchia” esprime la valorizzazione di un territorio attraverso un’immagine ed un nome evocativi di qualcosa da preservare con cura e dedizione.
“La Nicchia” non propone prodotti tipici dell’isola, ma presenta la selezione delle migliori materie prime de campi del territorio, lavorate nel modo più semplice possibile e rispettate nella loro unicità.
INGREDIENTI: Capperi (55%), olio extravergine di oliva