Linguine – Mancini Pastificio Agricolo

 3,99 IVA INCLUSA

Pasta lunga pregiata lavorata in modo artigianale. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l’acqua. Le Linguine sono lunghe 260 mm con sezione di forma ellittica larga 4,4 mm e spessa 1,36 mm. Il tempo di cottura è di 7-9 minuti.

Confezione da: 500 g

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Descrizione

Produttore: Mancini Pastificio Agricolo

 

Confezione da: 500 g

1000 g/ ml in €: 7,16

Mancini Pastificio Agricolo produce pasta solo con il grano che coltiva direttamente nei campi che lo circondano nel cuore delle Marche, ottenendo ogni anno un prodotto vivo, figlio dell’annata agraria. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l’acqua.
Il pastificio utilizza trafile circolari in bronzo ed essicca la pasta lunga a temperature inferiori a 46° C impiegando circa 44 ore.

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g/ml: Energia: 1533 kJ/365 kcal Grassi: 1,1 g di cui acidi grassi saturi: 0,22 g Carboidrati: 75 g di cui zuccheri: 3,6 g Fibre: 2,5 g Proteine: 13,4 g sale: 0,01 g