Descrizione
Produttore: I Contadini
L’azienda – cha ha casa nel Salento (provincia di Lecce) – racconta dal 1960 una storia di tenacia, di costanza e di amore per la terra. Fedele alla sue radici produce e trasforma i prodotti della terra, lavorandoli dal prodotto fresco direttamente sul territorio di produzione, a pochi passi dal mare.
Ingredienti:
peperoni secchi (45%)
olio extra vergine di oliva (30%),
Tonno “Euthynnus alletteratus Rafinesque” (15%),
capperi,
sale integrale,
aceto di mele,
succo di limone.