VSQ Brut Rosè Metodo Classico Mattia Vezzola

Da uve Chardonnay e Pinot Nero. Il 35% dei mosti fermenta in piccoli fusti di rovere bianco da 228 lt. Di un rosa antico delicatissimo, tenue, con un accenno quasi impercettibile che può nel tempo donare una sfumatura di rosa appena sfiorita. Il bouquet è nitido, fresco ed essenziale.
Profumi di piccoli frutti rossi ribes e lampone si accompagnano a sfumature agrumate. Elegante nella sua armonia, estremamente sapido. Ampio di gusto e struttura mantenendo eccellente fragranza e freschezza.

DOC
Gradazione:
12,5°
Uve:
Chardonnay, Pinot Nero